今天这菜可老狠了，土豆炖豆角，再加点放了二年的老肉片子。我这个人不喜欢吃没滋味的豆角，所以必须的过遍油擦，我不胖谁胖。这是刚才煎好的肉片子。
·煎豆角的油，就是用的二手肉片子油。吃这个菜你就不能着急，你就看那豆角子都煎蔫巴了，那就是煎到位了！不想再拿新盘子了！就往肉上堆，要我说咱会吃，煎的特别到位！话不多说用三手油煎土豆条子，一个不注意煎大劲了，一会炖的时候我看的细碎。
·准备四手油下点蒜片子，把肉片子放里头，放点无添加的酱油，这特别的倒多了。扒拉扒拉入入味，豆角子也放里头，继续扒拉，你就给我扒拉，放点科技与狠活老抽，加水，必须一水舀子，来点味精，来点盐，等着大火收干汤汁。
·我去，得舀我来看看不然糊了个屁的。
·土豆子炖稀碎，我来尝尝这豆角，我去，一个字！香！上饭，开雷！
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